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Recettes de dessert chocolat

Que faire avec de dessert chocolat et de dacquoise ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Trianon au chocolat
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VEB VEB
Quand une dacquoise rencontre une mousse vautrée sous une nuage croustillant, ça donne un trianon !

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

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